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秋葵

來源: 中國電力新聞網作者: 周朝雪 日期:19.04.08 [發表評論]
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  不久前,第一次和同事去抄表時,看見這個植物,兩人很好奇這個植物是藥材嗎?或是一種新品辣椒嗎?兩人很好奇,同事黃哥還說問問老板是什么植物。能不能吃?一問老板說叫:“秋葵”.秋葵?難道是秋天的葵花籽嗎?難道會像葵花一樣開出漂亮的花嗎?老板說:“不是這個說法的,如果你是第一次聽到秋葵這個名字,那么就請聽我給你介紹吧!秋葵又名叫黃秋葵、羊角豆、毛茄、洋辣椒等,民間被稱之為洋辣椒。那老板這個開花是什么樣的,他說:“花開出來像蝴蝶花一樣的,有紫色、粉色、白色。”

  秋葵?性喜溫暖,原產地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶,產量大多在非洲,目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培,中國栽培不多的植物。我仔細的觀察起來,它的先端細而尖,和羊角有幾分相似,如果用手摸,會發現上面有細密的白色的絨毛,四周不像辣椒一般圓滑,而是方方正正的菱角,體長510厘米,我頭戴深綠色的帽子,身體里藏著無數白色小珍珠,外面穿著一件綠色的大衣,心理想這么好看,好想拿起來吃一口,肯定色香味俱全,嘻嘻!

  我迫不及待問起了很多問題,老板你給我們多長長見識,秋葵是怎么個吃法呀!秋葵不僅僅可以吃,還可以用來做藥,榨油。榨出的油啊,比花生油,芝麻油還要香呢!秋葵營養豐富,具有“降血壓,降血脂”等功能,預防糖尿病的人群而言,取915克的秋葵,加水煲成湯,冷卻后就可以喝了。其實啊!秋葵的作用還有很多,秋葵不僅營養豐富,烹調起來也非常容易。秋葵可以和肉、蛋、辣椒等在一起爆炒。也可以煮熟后,和之前調好的料汁一起食用,同樣非常美味。你是不是也想目睹它的風采?那就趕快讓你的家人買一點回家嘗嘗吧!不然啊過了這個季,就沒這個葵了!

(作者單位:屏邊供電局)

責任編輯:王詩蕊  投稿郵箱:網上投稿 

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